Sbattere con le fruste elettriche le uova e lo zucchero, poi aggiungere, uno alla volta, il cacao, il burro ammorbidito, il latte, la farina e il lievito. Mettere il composto in uno stampo rotondo e infornare a 180? per 15-20 minuti. Aspettare che il dolce si sia completamente raffreddato, poi tagliarlo in 2 dischi; farcire il disco inferiore con uno strato abbondante di nutella sciolta a bagnomaria (non solida, il dolce si sbriciolerebbe nello spalmarlo): Sopra la nutella va messo uno strato alto di panna montata molto solida, poi si ricopre il tutto col disco superiore della torta, badando di non schiacciare la panna.

Si pu? ricoprire con altra panna, e setacciare sopra un po' di cacao; questa della foro non ha decorazione, ma di solito io setaccio sul dolce dello zucchero a velo, poi metto abbondanti trucioli grossi di cioccolato, poi altro zucchero a velo.